Tarife Giriş

Kremalı labne peyniri, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarınızda yerini alacak. Labne peyniri, yoğurt ve baharatların harmanlanmasıyla elde edilen bu pratik tarif, özellikle kahvaltılarda veya hafif atıştırmalıklar için mükemmel bir seçenek sunar. Taze otlarla zenginleştirilmiş bu karışım, ekmeklerle ya da sebzelerle tüketildiğinde eşsiz bir tat deneyimi yaşatır. Lezzetli ve kremalı yapısıyla, özel günlerde de konuklarınıza sunabileceğiniz harika bir tarif olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gr
• Kalori: 250 kcal

Malzemeler

• 250 gr labne peyniri
• 100 ml yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı taze nane (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Saçak roka yaprağı (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında labne peyniri ve yoğurdu iyice karıştırın.
• Tuz, karabiber, zeytinyağı, sarımsak tozu ve limon suyunu ekleyin.
• Taze nane ve maydanozu ekleyip tüm malzemeleri bir spatula ile karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı servis tabaklarına alın ve arzuya göre üzerine roka yaprakları ile süsleyin.
• Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Labne peyniri tarifinizi zenginleştirmek için taze baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, labne peynirinizin kremsi dokusunu artırmak için biraz daha yoğurt eklemeyi düşünebilirsiniz. Limon ejeli, tarifteki limon suyu ile birleştiğinde daha ferah bir tat sağlar. Yorulmadan hazırlamak için tüm malzemeleri önceden ölçüp hazırladıktan sonra karıştırmak pratik bir yöntemdir. Sunum öncesi dinlendirmek, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kremalı labne peyniri, taze ekmekler, krakerler ve sebzelerle harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda, zeytin, kuruyemiş veya meyve dilimleri ile birlikte mükemmel bir atıştırmalık sunumu oluşturabilirsiniz. Farklı panç ve salataların yanında da gayet lezzetli bir alternatif olacaktır.