Tarife Giriş

Kıtır Macar Peynir Topları, kremalı peynir ve makarnanın birleşimiyle hazırlanan, özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bir atıştırmalıktır. Dışının kıtırlığı ve içinin yumuşaklığı ile dengeli bir lezzet sunar. Tarif, kolay malzemeler ile hızlıca hazırlanabilir ve fırında pişirilerek çıtır bir dokuya kavuşturulur. Arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz veya film gecelerinde enfes bir seçenek olarak değerlendirebileceğiniz harika bir tariftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram makarna (kıvrımlı)
• 150 gram cheddar peyniri
• 100 gram mozzarella peyniri
• 50 gram Parmesan peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ekmek kırıntısı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Makarna paketindeki talimatlara uygun bir şekilde haşlayın ve süzün.
• Haşlanmış makarnayı geniş bir kaseye alın.
• Cheddar, mozzarella ve Parmesan peynirlerini rendelenmiş olarak ekleyin.
• Yumurta, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu ilave edip iyice karıştırın.
• Karışımı ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayın.
• Topları ekmek kırıntısına bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerine zeytinyağını serpip 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
• Altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin, ardından sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Peynir toplarını hazırlarken, içerisine sevdiğiniz baharatları eklemekten çekinmeyin. Dışının daha kıtır olması için ekmek kırıntısını fırında hafifçe kızartabilirsiniz. Ayrıca, derin yağda kızartmak isterseniz, daha çıtır bir sonuç elde edebilirsiniz. Topların eşit boyutta olmasına dikkat edin, böylece pişme süreleri de aynı olur. Servis etmeden önce biraz soğutursanız, daha iyi bir kıvam alacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kıtır Macar Peynir Topları, yanında yoğurtlu sos, domates sosu veya acılı biber sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, soğuk içecekler ve hafif salatalarla birlikte sunulabilir. Parti masalarınıza renk katacak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.