Tarife Giriş

Bu kremalı dondurma tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Kremalı dokusu ve yoğun süt tadıyla serinletici bir etki yaratan dondurma, sıcak yaz günlerinde vazgeçilmeziniz olacak. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlayacağınız bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir seçenektir. Çocuklar için harika bir atıştırmalık, misafirler için mükemmel bir ikram olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Ev Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 3/4 su bardağı şeker
• 1/2 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı süt tozu
• 1/4 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında süt, krema ve şekeri birleştirip şeker eriyene kadar karıştırın.
• Vanilya özünü ve süt tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• İsteğe bağlı olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve makinenin talimatlarına uygun şekilde dondurun.
• Dondurma makinesi yoksa, karışımı bir kapta dondurucuda saklayın ve her 30 dakikada bir karıştırarak dondurun.
• Dondurma yeterince sertleşene kadar bu işlemi sürdürün.
• Servis etmeden önce birkaç dakika bekletin, sonra dondurma topları çıkarıp servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurma yaparken malzemelerin soğuk olması, daha kremamsı bir dondurma elde etmenizi sağlar. Ayrıca dondurmanın daha iyi donması için dondurucuda en az 4 saat dinlendirmeyi unutmayın. Dondurmayı daha yoğun bir tatlı yapmak isterseniz şeker oranını artırabilir veya farklı meyve püresi ekleyebilirsiniz. Dondurmayı daha hafif bir hale getirmek için krema yerine yoğurt kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kremalı dondurma, taze meyvelerle, çikolata sosu ile veya bisküvi krakerleri ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca dondurma kasesinin üstüne biraz fındık veya ceviz serpiştirerek zengin bir tat elde edebilirsiniz.