Renkli çeşitlilik salatası, taze sebzeler, egzotik meyveler ve lezzetli soslarla harmanlanarak hazırlanan sağlıklı bir yiyecektir. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinde uygun bir seçenek olarak sunulabilir. Enerji ve vitamin dolu içeriğiyle, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı şımartacak. Salatanızda kullanacağınız malzemeleri kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu lezzetli tarif, çeşitli taze sebzelerin ve meyvelerin bir arada sunulmasıyla oluşan rengarenk bir salata oluşturma fikriyle hazırlanmıştır. Salatanın ana malzemeleri arasında marul, domates, salatalık, avokado ve nar gibi besinler bulunsa da, sağlıklı yağlar ve protein kaynakları ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Hazırlanması kolay ve hızlıdır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 200 gram marul
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 1 adet avokado
• 1 adet nar
• 50 gram feta peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• tuz ve karabiber

Yapılışı

• Marulu iyice yıkayıp doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
• Salatalığı ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve kaseye ekleyin.
• Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın, dilimleyin ve salatanın üzerine yerleştirin.
• Narı dilimleyin ve aralarına serpiştirerek ekleyin.
• Feta peynirini küçük parçalar halinde kesip salatanın üzerine serpiştirin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
• Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin, böylece malzemeler sosla güzelce harmanlanır.

Püf Noktaları

Salatanızı daha zengin hale getirmek için haşlanmış nohut veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz. Avokado kullanmıyorsanız, yerine asidik bir meyve kullanmanıza gerek yoktur; doğrudan ekstra sebzelerle içeriği artırabilirsiniz. Taze otlar, salatanıza ferah bir aroma katacaktır. Salatanın renkleri ne kadar canlı olursa, uygulamanız da o kadar çekici olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu renkli salata, ızgara balık, tavuk veya kırmızı etin yanında harika bir tamamlayıcıdır.