Tarife Giriş

Kremalı peynirli patates püresi, yumuşak ve kremsi dokusu ile dikkat çeker. Patateslerin haşlanıp ezilmesiyle oluşturulan temel, kremalı peynir, tereyağı ve baharatlarla zenginleştirilir. Hazırlanması oldukça pratik olan bu tarif, hem ana yemeklerin yanında hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir. Arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak için mükemmel bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Yan Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 kg patates
• 100 gram krem peynir
• 50 gram tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı muskat rendesi

Yapılışı

• Patatesleri soyup, küp küp doğrayın.
• Büyük bir tencerede, doğradığınız patatesleri tuzlu suda haşlayın.
• Haşlanan patatesleri süzüp bir kaba alın.
• Krem peynir, tereyağı ve sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
• Tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave edin. Karıştırın.
• Sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Peynirli patates püresinin daha kremalı bir dokuda olmasını isterseniz, üzerine fazladan bir miktar süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, işlemin her aşamasında tat kontrolü yapmayı unutmayın. Dilediğiniz baharatları ekleyerek kendinize özel bir lezzet oluşturabilirsiniz. Taze otlar ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kremalı peynirli patates püresi, ızgara etler, fırın sebzeler, köfte veya somon gibi balık yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında taze bir salata ile servis ederek dengeleyebilirsiniz.