Süzme yoğurtlu makarna, pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yemek hazırlamak için fazla zaman harcamadan, sağlıklı ve doyurucu bir yemek sunmak isteyenler için idealdir. Yoğurdun ferahlatıcı tadı ve makarnanın doyuruculuğu, bu tarifi hem çocuklar hem de yetişkinler için cazip hale getiriyor. Hızlıca hazırlanabilen bu tarifi hızlı yemek seçeneklerinize ekleyerek sofralarınızı şenlendirin.

Tarife Giriş

Süzme yoğurtlu makarna tarifi, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen pratik bir yemektir. Öncelikle, makarnayı haşlayarak başlayıp, soğumaya bıraktıktan sonra süzme yoğurt ile karıştırarak servis edebilirsiniz. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve çeşitli baharatlar ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir öğün olarak tercih edilen bu tarif, kısa sürede sofralarınızı şenlendirecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 300 gram makarna
• 500 gram süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı

• Makarna yeterli tuzlu suda haşlanır ve süzülerek soğumaya bırakılır.
• Ayrı bir kapta süzme yoğurt, zeytinyağı ve limon suyu karıştırılır.
• Soğuyan makarna büyük bir karıştırma kabına alınarak yoğurtlu sos ile birleştirilir.
• Tuz, karabiber ve pul biber eklenerek iyice karıştırılır.
• Servis yapmadan önce maydanoz ile süslenir.

Püf Noktaları

Makarna aynı zamanda farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Renkli biber, havuç veya domates ekleyerek hem görsel olarak hem de besin değeri olarak çeşitlendirebilirsiniz. Süzme yoğurdun kalitesi, yemeğin tadını büyük ölçüde etkiler; bu nedenle taze ve kaliteli süzme yoğurt kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, tarifin üzerine pul biber ve zeytinyağı gezdirerek lezzetini daha da güçlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yeşil salata ve yoğurtlu cacık oldukça iyi gider. Ayrıca, kızartılmış sebzeler veya tavuk eti ile harika bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.