Tarife Giriş

Tam buğday ekmeği ile hazırlanan bu sebzeli sandviç, hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık veya öğle yemeği olarak mükemmel bir seçenek. Taze sebzeler, zengin soslar ve doyurucu malzemelerle dolup taşan bu tarif, lezzetin yanı sıra sağlıklı alternatifler arayanların da gönlünü fethedecek. Sağlıklı, besleyici ve leziz bu sandviç, özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçimdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 1 adet avokado (ezilmiş)
• 1 adet domates (dilimlenmiş)
• 1 adet salatalık (dilimlenmiş)
• 1 su bardağı ıspanak yaprağı
• 2 dilim az yağlı beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sos hazırlayın.
• İki dilim tam buğday ekmeğinin üzerine ezilmiş avokadonuzu sürün.
• Avokadonun üzerine dilimlenmiş domates ve salatalıkları yerleştirin.
• Ispanak yapraklarını ekleyin ve üzerine beyaz peynir dilimlerini yerleştirin.
• Hazırladığınız sosu sandviçin üzerine gezdirin.
• Kalan iki dilim ekmeği kapatın ve isterseniz her iki tarafını biraz ızgarada kızartın.
• Sandviçinizi dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Sandviç yaparken, taze malzemeler kullanmak lezzeti artırır. Ayrıca avokado, sağlıklı yağlar içerdiği için iyi bir seçenektir. Sandviçlerinizi hazırladıktan sonra hemen tüketmeye özen gösterin, çünkü taze sebzeler en iyi halleriyle sunulduğunda mükemmel bir tat sağlar. Ekmeği ızgarada hafifçe kızartmak, sandviçin daha fazla lezzet kazanmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sebzeli sandviçin yanında bir fincan yeşil çay ya da taze sıkılmış limonata, sağlıklı bir içecek alternatifi olarak harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir avuç ceviz ya da badem ile besleyici bir ara öğün oluşturabilirsiniz.